图书介绍

生活茶艺【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

童启庆，寿英姿编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：7508213297
出版时间：2001
标注页数：258页
文件大小：16MB
文件页数：292页
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图书目录

前言1

网络时代，做时尚茶人4

茶艺基本知识11

一、择茶11

(一)绿茶类12

附：名品绿茶介绍14

(二)白茶类23

(三)黄茶类25

(四)乌龙茶(青茶)类27

(五)黑茶类30

(六)红茶类31

(七)茶叶选购37

(八)茶叶贮存41

二、选水44

(一)古人选水45

(二)试水46

(三)洗水46

(四)养水(贮水)47

(五)候汤50

三、配器53

(一)主茶具55

(二)辅助用品60

(三)备水器62

(四)备茶器62

(五)茶具基本配置原则63

四、清供--茶点、茶肴64

五、神闲71

(一)习茶心态--平和从容71

(二)习茶基本姿态及冲泡手法74

(一)习茶--名绿茶冲泡技艺87

一、春雨新绿87

四季茶韵87

(二)休闲时分--茶禅一味“吃茶去”98

(三)茶与健美--美容新贵--绿茶102

(四)美容小贴士--茶治痤疮、黑眼圈106

(五)春季茶肴、茶点特选108

专题介绍--吃茶简史112

二、夏至清芬117

(一)习茶--冰茶(果味茶、加料茶)冲泡技艺118

(二)休闲时分--茶具演变简史131

(三)茶与健美--茶，核子时代的饮品135

(四)美容小贴士--茶，美白与防晒138

(五)夏季茶肴、茶点特选140

专题介绍--中国茶的对外传播与交流145

(一)习茶--花茶(果味茶、加料茶)冲泡技艺152

三、秋叶伴花152

(二)休闲时分--无我茶会之举办176

(三)茶与健美--茶叶在防治心血管疾病中的研究与应用182

(四)美容小贴士--润肤美容茶185

(五)秋季茶肴、茶点特选186

专题介绍--中华茶俗--生态旅游之开发潜能190

四、冬夜暖怀196

(一)习茶--乌龙茶冲泡技艺196

(二)休闲时分--紫砂茶具渊源及制作名家介绍215

(三)茶与健美--茶，居家健康之良伴219

(四)美容小贴士--冬季饮茶减肥谈222

(五)冬季茶肴、茶点特选225

专题介绍--惊鸿一瞥--世界茶俗漫谈229

经济全球化进程中的中国茶业展望235

专题介绍--茶圣陆羽与《茶经》253

附：《茶经》语录256