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第一章 绪论1

一、地球环境系统概念1

前言1

第一节 环境概论1

第一节 硒的化学及物理性质1

第一章 硒的地球化学行为、理论与方法1

一、岩矿石中的硒3

第二节 硒在自然界中的分布3

二、土壤中的硒5

三、水和大气中的硒7

四、植物中的硒8

五、人体中的硒8

第三节 硒在环境生态物质中的活动性状和硒的生物地球化学循环10

一、岩石风化作用中硒的地球化学行为10

二、地球环境系统功能10

二、土壤中硒的活动性状11

三、植物对硒的吸收和挥发作用14

一、环境问题概念17

第二节 环境问题17

四、人体对硒的代谢功能及硒营养状况17

二、环境问题的发展过程18

三、环境问题的性质和实质21

五、硒的生物地球化学循环及影响控制因素22

四、我国的环境问题22

思考题22

第一节 通向里约之路23

第二章 环境与可持续发展23

一、可持续发展战略提出的背景——通向里约之路23

二、可持续发展战略的基本内容、意义和作用26

第二节 《21世纪议程》——可持续发展战略的实施途径30

一、加强国际合作30

三、宣传教育32

第四节 认识论和方法论32

一、主要的理论及理论模型简述32

二、提高科学技术水平32

第三节 中国的环境保护与可持续发展33

一、中国的可持续发展之路33

二、转变经济增长方式是实现可持续发展的基础和保证36

二、系统及系统演化理论37

三、我国的环境保护行动计划39

思考题40

第三章 环境污染和保护41

三、本书的研究思路和指导思想42

第一节 环境污染的主要来源43

一、工业污染源43

第二章 技术方法与质量评述44

第一节 研究方法与实施方案44

三、交通运输污染源44

二、农业污染源44

四、生活污染源45

第二节 采样方法与技术指标45

一、大气污染及其防治46

第二节 环境污染46

第三节 实验方法与质量保证48

第二节 克山病的分布流行特点及发展趋势54

第一节 研究区基本概况54

第三章 河北张家口地区硒环境背景及其与克山病的关系54

二、土壤中的硒58

第三节 生态环境物质中硒的地球化学特征58

一、岩石、水系沉积物中的硒58

二、水体污染及其防治62

三、饮水中的硒68

四、粮食中的硒68

三、土壤污染及其防治74

五、人体中的硒77

一、本区环境中硒水平及其与全国低硒带水平的对比80

第四节 研究区中硒的环境地球化学行为80

二、本区控制土壤硒含量水平的主要环境因素81

三、小结83

四、其他物理污染84

第四章 磁县及邻区硒地球化学特征及其对食管癌的作用85

第一节 研究区基本概况85

一、食管癌流行病学特征85

二、研究区的自然地理环境87

三、研究区地质背景及地质生态环境分区89

思考题90

第四章 环境污染与人体健康92

一、人和环境的辩证关系92

第一节 环境污染对人体健康的作用92

二、环境中的致病因素93

三、环境中的有毒物质94

四、研究区元素地球化学背景95

第二节 生态环境物质中硒的地球化学特征97

一、土壤中的硒97

二、饮水中的硒98

三、粮食中的硒100

四、人发中的硒100

五、小结102

第三节 食管癌病因与环境硒的作用103

一、关键致癌因素——亚硝胺103

二、硒在食管癌中的作用105

三、小结108

第五章 湖北恩施地区的硒及硒中毒与克山病109

一、研究区自然地理景观109

四、环境污染与免疫功能109

二、研究区天气和气候环境109

第一节 研究区基本概况109

五、微量元素对人体健康的影响110

三、人口资源与环境111

一、硒中毒112

第二节 本区与硒有关地方病的流行病学及研究现状112

二、克山病114

一、生物性污染及预防115

第二节 食品污染及预防115

三、癌症115

二、化学污染及预防116

第三节 硒的地质地球化学环境背景116

二、岩石中的硒117

一、区域地质构造历史演化与硒的富集层位117

四、预防食品污染的措施118

三、放射性物质对食品的污染及预防118

思考题119

第五章 环境标准与环境质量评价120

第一节 环境标准120

一、环境标准体系120

三、土壤中的硒120

二、环境标准制定原则123

三、我国主要的环境质量标准125

四、饮水中的硒与水质128

一、环境质量评价（environment quality assessment）128

第二节 环境质量评价128

五、粮食中的硒129

六、人发中的硒133

二、环境质量现状评价139

七、小结140

一、张家口地区145

第六章 典型地区硒及其与人体健康关系145

第一节 地球内部系统与地球表生系统中的硒145

二、磁县及邻区150

三、恩施-利川地区153

三、环境质量影响评价（environmental impact assessme）154

四、典型地区地球内部系统和地球表生系统硒状态特征对比156

一、张家口地区159

第二节 地球内部系统对地球表生系统硒的贡献159

二、磁县及邻区160

四、小结161

三、恩施地区161

思考题161

一、环境分析与环境监测162

第三节 地球表生系统中硒的传输和控制因素162

一、张家口地区162

第六章 环境监测概论162

第一节 环境监测的作用和目的162

二、磁县及邻区163

二、环境监测的目的163

三、恩施地区164

三、环境监测的分类164

四、环境监测的特点165

五、环境优先污染物及优先监测166

四、小结166

第四节 人体硒与人体健康167

一、张家口克山病区168

一、自然性169

二、磁县及邻区食管癌高—低发区169

第二节 环境污染物的特性169

二、毒 性170

五、生物可分解性和生物积累性171

四、活性和持久性171

三、恩施硒中毒和克山病区171

三、扩散性171

第三节 环境污染的特征173

一、环境污染与时间、空间、污染物含量的关系173

四、小结173

第二节 IDS／Se系统的设计思想174

第一节 IDS／Se系统开发的目的和意义174

第七章 地方性硒中霉预防智能决策支持系统（IDS／Se）及硒中毒预测174

二、环境污染物的综合效应175

一、GIS与IDSS的有机结合175

四、面向对象的推理机176

二、面向对象技术的应用176

三、面向对象的知识库176

一、IDS／Se的知识表示与推理机177

二、IDS／Se的数据管理177

第三节 IDS／Se的技术实现177

四、在IDS／Se中进行数据查询179

三、IDS／Se的系统界面179

三、环境污染的社会评价179

第四节 IDS／Se在湖北恩施地区硒中毒预测的应用180

第四节 监测项目的选择及监测的质量保证和质量控制180

一、水质监测及水样的采集180

第五节 水系沉积物地球化学异常预测硒中毒181

结语185

二、大气监测及样品的采集193

三、监测技术简述198

参考文献198

四、监测项目的质量控制199

思考题204

第七章 实验部分205

实验一 自来水中总硬度的测定205

实验二 污水中六价铬的测定207

实验三 污水中总铬的测定210

实验四 自来水中余氯量的测定211

实验五 香烟中残留杀虫剂的测定214

实验六 香肠中发色剂亚硝酸盐的测定216

实验七 加碘盐中含碘量的测定220

思考题222

附录224

参考文献236