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第一章　农史——农耕文化的起源与发展1

一、从伏羲到后稷的传说1

二、夏商周三代农耕的发展5

三、中国农耕文化的繁荣—秦汉到隋统一以前8

四、隋唐至明清：农耕重心的南迁11

第二章　农艺——农耕文化的物质基础15

一、民以食为天：农业生产结构15

二、食以地为本：农业土地的垦殖与利用34

三、生命之源的关注：农田水利建设40

四、欲善其事，先利其器：农业生产工具的演进51

第三章　宗族——农耕文化主体的生息环境60

一、宗法：农耕社会里的脉脉温情60

二、宗族：聚族而居的大家庭63

三、宗谱：联系同一血缘的纽带66

四、宗祠：宗族的精神寄托之所68

五、民居：因地制宜，各有千秋71

第四章　农政——农耕文化的制度保障78

一、农本商末：重农思想与实践78

二、不患寡而患不均：农业赋税制度85

三、物土之宜而布其利：农业土地制度92

四、谋事在人，成事在天：农业管理制度101

第五章　信仰——农耕文化的价值观念107

一、神灵信仰：举头三尺有神明107

二、政治信仰：率土之滨，莫非王臣121

三、道德信仰：忠孝仁义与三纲五常127

四、哲学信仰：天道、人道、历史循环论134

第六章　农学——农耕文化的智慧结晶143

一、中国农学著作的分类与分期143

二、许行与先秦农家147

三、四大农书及其成就151

四、通俗的农业理论：农谚165

第七章　文艺——农耕文化的理想乐园172

一、来自远古的遗韵：民间歌谣172

二、探究农业的发明者：神话解码178

三、农耕文化典型化与神圣化：四大传说183

四、剪纸与杂耍：民间艺术188

五、都市里的农村风情：山水诗画与园林193

第八章　风俗——农耕文化的节庆岁时大观203

一、农耕与节日的起源203

二、主要节日简介206

三、婚嫁与饮食216

四、风水与丧葬225

第九章　融通——农耕文化的趋势233

一、农耕文化与工商文化的冲突与联系233

二、中国农耕的现状与对策238

三、农耕文化的走向243

后记247