图书介绍

微生物学实验指导【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

尹军霞主编著
出版社：南京：南京大学出版社
ISBN：9787305156113
出版时间：2015
标注页数：197页
文件大小：17MB
文件页数：210页
主题词：微生物学－实验－高等学校－教材

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图书目录

第一部分基础性实验1

实验一培养基的配置1

实验二灭菌物品的准备及灭菌11

实验三土壤中细菌、放线菌及霉菌计数、分离与纯化26

实验四细菌的简单染色及形态观察41

实验五细菌的革兰氏染色46

实验六细菌的芽孢、荚膜、鞭毛染色及运动性观察52

实验七微生物细胞大小的测定61

实验八放线菌的形态结构观察65

实验九酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别70

实验十微生物的显微镜直接计数法73

实验十一霉菌的形态结构观察77

实验十二细菌生长曲线的测定81

实验十三药物和生物因素对细菌生长的影响84

实验十四常见的生理生化试验Ⅰ88

实验十五常见的生理生化试验Ⅱ93

实验十六用16S rDNA方法鉴定细菌种属98

实验十七微生物菌种保藏103

第二部分综合性实验110

实验十八紫外线对枯草芽孢杆菌产生淀粉酶的诱变效应110

实验十九产淀粉酶菌株的筛选与鉴定114

实验二十产淀粉酶菌株的筛选及发酵条件的优化119

实验二十一产碱性蛋白酶菌株的筛选124

实验二十二链霉素抗性突变菌的分离筛选128

实验二十三苯酚生物降解菌的筛选131

实验二十四水中细菌总数的测定135

实验二十五多管发酵法测定水中大肠菌群139

实验二十六噬菌体的分离和纯化145

实验二十七乳酸发酵与乳酸菌饮料149

实验二十八酒精发酵及糯米甜酒的酿制153

第三部分研究创新实验示例156

产胶原蛋白酶菌株的筛选及酶活特性研究156

附录178

附录一常用培养基配制178

附录二玻璃器皿及玻片洗涤法183

附录三实验室意外事故的处理185

附录四实验用染色液及试剂的配制186

附录五酸碱指示剂的配制190

附录六微生物学实验中一些常用数据表191

附录七实验常用中英名词对照表193

附录八各国主要菌种保藏机构196

参考文献197