图书介绍
食用菌高产栽培指导【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】
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- 段秀莲,李晓编 著
- 出版社: 延吉:延边人民出版社
- ISBN:7806486615
- 出版时间:2003
- 标注页数:165页
- 文件大小:7MB
- 文件页数:173页
- 主题词:暂缺
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图书目录
第一部分 食用菌制种技术1
第一章 食用菌概述1
第一节 定义和类群1
第二节 食用菌的经济价值3
第三节 食用菌生产概况10
第二章 食用菌的生物学基础知识14
第一节 食用菌的形态特征14
第二节 食用菌的繁殖和生活史17
第三节 食用菌的生长与繁殖18
第四节 食用菌与微生物、动植物的关系21
第五节 食用菌对生活条件的要求24
第二部分 食用菌制种技术31
第一章 菌种场地的选择31
第二章 菌种生产的设备和用品33
第三章 备料和培养基制备41
第四章 母种的培养48
第五章 原种栽培种的培养58
第六章 菌种的保藏65
第三部分 食用菌栽培技术69
第一章 白蘑菇栽培69
第一节 概述69
第二节 白蘑菇的生物学特性70
第三节 菇房的建造72
第四节 白蘑菇的栽培技术75
第二章 香菇栽培88
第一节 概述88
第二节 香菇的生物学特性89
第三节 香菇的栽培技术91
第三章 草菇栽培106
第一节 概述106
第二节 草菇的生物学特性107
第三节 草菇的栽培110
第四章 金针菇栽培114
第一节 概述114
第二节 金针菇的生物学特性115
第三节 金针菇的栽培118
第五章 平菇的栽培123
第一节 概述123
第二节 生物学特性124
第三节 平菇的栽培技术126
第一节 概述129
第六章 木耳栽培129
第二节 生物学特性130
第三节 栽培技术132
第七章 银耳栽培137
第一节 概述137
第二节 生物学特性137
第三节 银耳的栽培技术140
第八章 猴头菌栽培152
第一节 概述152
第二节 生物学特性152
第三节 猴头的栽培技术154
第九章 食用菌病虫病及其防治156
第一节 食用菌的主要病害156
第二节 食用菌虫害及其防治163
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